Si dice che un ottimo chef non sarà mai un bravo pasticcere, ed io modestamente, non sono particolarmente brava con i dolci. Quando sono molto nervosa, però, se non mi assale la frenesia di mettere in ordine ogni cosa, anche in casa del vicino, mi viene voglia di creare, e la mia volontà di potenza sulle cose si esplica talvolta nel desiderio di preparare quintali di dolciumi.
Così ieri ho trascorso tutto il giorno a fantasticare su ale apprendista pasticcera per poi, la sera, preparare una crostata di pesche e marmellata, crepes e biscotti al cioccolato, alle noci e al cocco, fino a mezzanotte.
Ma stamattina ho realizzato la verità ultima della questione...
se bisogna farmi imbestialire per preparare dei biscotti, che razza di madre e moglie sarò mai nella mia vita!
venerdì, luglio 10, 2009
Biscotti al cioccolato, cocco e noci
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2 commenti:
Non c'è alcun dubbio in proposito.
Se la reazione è questa...
DOLCISSIMA.
:))
:) apprezzo la fiducia, ma giuro che tutto sono, quando mi arrabbio, fuorchè docile... ahimè e ahiglialtri!
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